| Bestandsnummer | SAGV031 |
| Bestandsnummer bibliotheekstuk | 3953 |
| Rubriek (SISO) | 380 Economische en historische beschrijving van grondstoffen, producten, industrieën en handelsbedrijven |
| Titel | Voedings- en genotmiddelenindustrie |
| Subtitel | een geschiedenis en bronnenoverzicht |
| Plaats van creatie | Amsterdam |
| Jaar van creatie | 1993 |
| Betrokkenen | Schrover, Marlou (met medew. van) , Auteur NEHA , Uitgever |
| Vorm | 260 pp |
| Overige opmerkingen | Serietitel: Historische bedrijfsarchieven 5 Met reg. |
| Archiefvormer/Archieftitel | Historische bibliotheek |
| Archiefdienst | Streekarchief Gooi en Vechtstreek te Hilversum |
